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sábado, 21 de setembro de 2013

Alimentação Saudável






Para ter uma vida saudável, é fundamental que você faça uma alimentação com algumas restrições. A ingestão prolongada de alguns alimentos podem causar danos a saúde.

Alguns dos alimentos que chegam a mesa do brasileiro, desenvolvem várias doenças, assim como diabetes, câncer, problemas cardíacos, obesidades e outras doenças crônicas. 
Portanto existem produtos bastantes gordurosos que devem ser evitados para que possa ter uma vida saudável. Carnes vermelhas, frituras, molhos com maionese, leite integral e derivados assim como bacon, salsichas, presunto, mortadela, e vários outros devem ser evitados.

Na hora de preparar os alimentos também é preciso ter muito cuidado. Ao fritar ou grelhar até mesmo preparar carnes na brasa a alta temperatura pode aumentar o risco de um câncer de estômago. Portanto o bom e adotar métodos de cozinhamento em baixas temperaturas, como guizados, assados , vapor, fervura, cozidos e ensopados.





Se a partir de agora você adotar métodos de uma alimentação saudável, no futuro irá prevenir muitos tipos de doenças crônicas que são causadas por uma má alimentação.
Porém para que você tenha uma boa qualidade de vida é preciso seguir algumas regras de uma boa alimentação, aqui mesmo neste blog tem algumas dicas de como você fazer uma boa dieta saudável, sem risco de perder sua saúde. veja no link abaixo!


Para começar a mudar sua alimentação o melhor e substituir alguns alimentos que não são bons para a saúde. Exemplo: ao invés de comer biscoitos e doces na hora do lanche você pode comer por frutas da época ou legumes picados.

Não substitua frutas ou legumes por vitaminas em comprimido, pois os nutrientes só funcionam quando são ingeridos os alimentos, e também o uso isolado dessas vitaminas não ajudam na prevenção do câncer.

Preste atenção, este fator de proteção só irá funcionar se você adotar por um longo tempo, por isso você precisa adotar velhos hábitos que os brasileiros fazem.

O Ministério da Saúde lançou o Guia da alimentação saudável. Na publicação estão os dez passos para uma alimentação saudável. São eles:
• Coma feijão com arroz todos os dias ou, pelo menos, cinco vezes por semana. Esse prato brasileiro é uma combinação completa de proteínas e faz bem à saúde.
• Consuma diariamente três porções de leite e derivados e uma porção de carnes, aves, peixes ou ovos. Retirar a gordura aparente das carnes e a pele das aves antes da preparação torna esses alimentos mais saudáveis.
• Consuma, no máximo, uma porção por dia de óleos vegetais, azeite, manteiga ou margarina.
• Evite refrigerantes e sucos industrializados, bolos, biscoitos doces e recheados, sobremesas e outras guloseimas como regra da alimentação.
• Diminua a quantidade de sal na comida e retire o saleiro da mesa.
• Beba pelo menos dois litros (seis a oito copos) de água por dia. Dê preferência ao consumo de água nos intervalos das refeições.
• Torne sua vida mais saudável. Pratique pelo menos 30 minutos de atividade física todos os dias e evite as bebidas alcoólicas e o fumo.
• Faça pelo menos três refeições (café-da-manhã, almoço e jantar) e 2 lanches saudáveis por dia. Não pule as refeições.
• Inclua diariamente seis porções do grupo dos cereais (arroz, milho, trigo, pães e massas), tubérculos como as batatas e raízes como a mandioca nas refeições. Dê preferência aos grãos integrais e aos alimentos em sua forma mais natural.
Coma diariamente pelo menos três porções de legumes e verduras como parte das refeições e três porções ou mais de frutas nas sobremesas e lanches.

Att, Geimerson Ramos